Koronázási csirke

curry, kurkuma, mandula, kakukkfű, majoranna

100% csirkehúsból (comb), só és fűszerek hozzáadásával

A 'Koronázási Csirke' II. Erzsébet királynő koronázására készült étel.
Az évek során ezt adaptáltam kolbász formára: egy currys, kurkumás, mandulás, zöldfűszeres kolbász.

Tökéletes 'csajos' kolbászkülönlegesség, kiváló snacknek vagy salátához.

kiszerelés: 500g

Vákuumozva és sous vide előkészítve, hogy a tárolás és a sütés is könnyebben menjen!